Het feest van Driekoningen
Het nieuwe jaar is nog maar net begonnen en de volgende feestdag staat al weer voor de deur: drie koningen! Op zes januari wordt er...
top of page
Thijs Marleen
29 dec. 20212 minuten om te lezen
Sneeuwster, een eenvoudige taart met advocaat en slagroom
Rondom de tijd van Nieuwjaar komt steeds vaker weer de fles advocaat uit de kast. Nu kun je dat natuurlijk zo eten, maar zo'n...
424 weergaven
Thijs Marleen
17 dec. 20212 minuten om te lezen
❄ Een sneeuwdorp om te smullen ❄
Ik merk dat deze week, met de koele temperaturen en de korte dagen, de kerstsfeer bij mij stilletjes aan het komen is..... tijd om alvast...
49 weergaven
Thijs Marleen
5 dec. 20212 minuten om te lezen
Shortbread koekjes met knipoog naar de Sint
Het bakken van koekjes gaat eigenlijk nooit vervelen. Om nog eventjes in de Sinterklaas-sfeer te blijven, leek het me leuk om eens te...
105 weergaven
Thijs Marleen
10 nov. 20212 minuten om te lezen
Eten we speculaas of speculoos?
Speculaas van Sinterklaas op de ontbijttafel. Euh... speculaas of speculoos: is dat dan niet gewoon hetzelfde? Het juiste antwoord is......
183 weergaven
Thijs Marleen
1 nov. 20213 minuten om te lezen
Blueberry Cheesecake
Een goddelijke blueberry cheesecake: dat klinkt al even lekker als het smaakt. Het ideale recept vinden, is zeker geen sinecure. Maar na...
122 weergaven
Thijs Marleen
22 sep. 20212 minuten om te lezen
Truiense kattekop
De Groenmarkt van Sint-Truiden is zondag 27 september een gezellige streekproductenmarkt. Hopelijk ontbreekt de Truiense kattekop er niet.
150 weergaven
Thijs Marleen
12 sep. 20212 minuten om te lezen
Zachte Amaretti Morbidi uit Sassello
Het klinkt dan misschien als een 'dodelijk lekker' koekje, maar eigenlijk is morbidi niets anders dan 'zacht' in het Italiaans. Deze...
318 weergaven
Thijs Marleen
10 apr. 20211 minuten om te lezen
Rozijnenbol met kwark
Ik ben zelf dol op rozijnenbrood, maar toegegeven, ... het is niet echt het meest dieetvriendelijke brood, natuurlijk. Vandaag geef ik...
57 weergaven
Thijs Marleen
23 mrt. 20213 minuten om te lezen
Fleurig en hip lettergebak
Letter- en cijfertaarten bedekt met bloemen, fruit, macarons en schuimgebak zijn een ware rage in de bakwereld én ideaal om iemand in het...
186 weergaven
Thijs Marleen
19 mrt. 20213 minuten om te lezen
Zeppole di San Guiseppe
In Italia wordt la festa del papà, Vaderdag, niet in juni gevierd, maar op 19 maart. Deze dag is gewijd aan San Giuseppe of Sint-Jozef:...
138 weergaven
Thijs Marleen
16 feb. 20212 minuten om te lezen
Speculoostaart met een vleugje moderne kunst
Dingen die er 'wow' uitzien en toch eenvoudig zijn om te maken, wie kan daar iets tegen hebben? Neem nu deze speculoostaart. Het ziet er...
298 weergaven
Thijs Marleen
14 feb. 20212 minuten om te lezen
Napolitaanse Migliaccio als carnavalsdessert
De 'Migliaccio' is een typisch Napolitaans carnavalsgerecht: een griesmeelcake bereid met ricotta , eieren en melk en op smaak gebracht...
42.937 weergaven
contactdolcefartut
28 jan. 20213 minuten om te lezen
Saint-Honoré soezentaart
Een Saint-Honoré soezentaart is één van de klassiekers uit de Franse keuken, gemaakt op een bodem van bladerdeeg met slagroom, waarop...
2.028 weergaven
contactdolcefartut
5 jan. 20212 minuten om te lezen
La Befana en haar Befanini koekjes 🧹
Iedereen kent bij ons Sinterklaas en de kerstman, maar in Italië maakt La Befana net zo goed deel uit van de eindejaarsperiode als bij...
72 weergaven
Thijs Marleen
5 dec. 20202 minuten om te lezen
Koninklijke gingerbread-koekjes
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik ben inmiddels al besmet door het kerstvirus. Pas klaar met het opzetten van mijn kerstboom en...
55 weergaven
contactdolcefartut
29 nov. 20202 minuten om te lezen
Chokladbollar
Het leest en klinkt niet alleen als muziek, het proeft ook zo! De kleine chocolade- en havermoutballetjes vind je op elke Zweedse tafel....
147 weergaven
contactdolcefartut
21 nov. 20202 minuten om te lezen
Amandel-perentaart
De perenpluk ligt nog niet zo ver achter ons, en dus is het aanbod aan peren op dit moment erg ruim en divers. Niets beter dan zelf een...
404 weergaven
contactdolcefartut
7 nov. 20202 minuten om te lezen
Vandaag smullen we 'Kladdkaka'
In Zweden is 7 november Kladdkakans Dag (zeg maar 'dag van de chocoladecake'). Kladdkakor staan voor zoete, smeuïge chocoladecakes waar...
126 weergaven
contactdolcefartut
31 okt. 20203 minuten om te lezen
Lekker griezelen aan tafel: spinnenwebtaart met dulce de leche 🕯️🎃👻🕷️
Voor de Halloween fanaten maken we vandaag een spinnenwebtaart ... maar eerst moeten we echt toveren. Een blikje met gezoete...
53 weergaven
bottom of page